打造地方特色美食名片讲好“有味道的”中国故事

——以柳州螺蛳粉为例

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城市是美食的“孕育地”，美食是城市的“流量池”，借助美食打造城市名片，可以实现“食”与“城”的双向奔赴。食物在人类社会生存发展中有着基础性作用，是人类共同的追求，也是无声的“世界语言”。美食具有情感连接价值、文化载体价值、形象传播价值、经济带动价值，“城市 + 美食”是经实践反复检验的打造城市名片的重要路径，也是实现城市形象国际传播的有效方式。（剩余6659字）

试读结束

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