内蒙古农业大学张和平教授团队:AI益生菌筛选技术“慧眼识菌”

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本届全国博士后创新创业大赛上,内蒙古农业大学张和平教授团队马腾博士后带来“慧眼识菌”项目,以其创新性的AI益生菌筛选技术打破国外在益生菌领域的长期垄断,让更适合中国人体质的“中国菌”走向寻常百姓家,服务健康中国战略。

“走进任何一家超市,琳琅满目的益生菌产品背后隐藏着一个令人忧心的事实:中国市场上70%的益生菌消费被国外品牌占据,婴幼儿食品领域更是高达90%依赖进口。(剩余966字)

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