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保障预制菜消费者知情权


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皮剑龙

全国政协委员

“预制菜欠缺食品安全国家标准,标准体系尚待完善,需要尽快出台预制菜食品安全国家标准。”全国政协委员、北京金台律师事务所主任皮剑龙说。

当前,我国预制菜行业正迅速发展,2023年中国预制菜市场规模已超过5000亿元。《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出要培育发展预制菜产业。(剩余919字)

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