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食野之苹
岭南四季如春，山海相连，河流纵横，食材极其丰富。重视祭祖的岭南人，不仅在日复一日的日常饮食中，呈现“不时不食”的饮食态度，更通过时令食物，将千年民系文化不动声色却又坚韧地保留与承袭。
清明时节朴籽树长得正好，潮汕地区家家吃朴籽粿。名叫“朴籽”，实际上并不是用朴树籽制作，而是用朴树新发的嫩芽榨汁，加入米粉调成糊状，倒在小碗中蒸熟。（剩余6606字）
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食野
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