世界上唯一论根卖的面条

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精巧的川人在卖“小面”的时候,食客与老板的对话一定是“二两小面!”当然有二两就会有三两,依着食量而定。而豪放的老陕面馆里,统一的对话似乎只有“大碗小碗?”至于大碗有多大、小碗有多小,似乎并没有人刻意计较,食量大的吃大碗面,食量小的吃小碗面,约定成俗。

但在陕西的一种面馆里,老板一定会问食客“几根?”熟知的食客一定会“两根、三根”或更多跟地回应,而不熟知的食客则一头雾水“什么几根?”见惯了的老板则会笑言“我们的面条论根卖、一根就是二两左右”。(剩余2636字)

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