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“荠荠菜”，耳熟能详的野菜，当然也有人工种植，但人们还是习惯称之为“‘野菜’”、并偏爱”其野生，大概都认为野生的更天然更纯粹，没有人工施用化肥农药之虞，也似乎味道更好、更养人。
这是一种南北东西皆有的野菜，不独北国的农家爱吃，似乎大上海人也偏爱这一口，那上海馆子里四季皆有的荠菜馄饨就是明证。
陕西人也嗜荠菜，并依着方言习惯，称之为“荠荠菜”，这种叠音称呼孩童或食物居多，内里饱含着喜爱。（剩余1945字）
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荠荠菜在陕西的“文艺范”
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