沭阳酒香

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四十年前,我在南京读大学。当时,沭阳尚属淮阴地区,我们淮阴老乡常常聚餐,酒乡出来的人,都能喝两杯。一次,在学校后门的小饭店里,我惊讶地发现居然有沭阳大曲。我第一次意识到,原来沭阳大曲酒这么有名。

最近翻阅史料,读到《抗战前沭阳县志略》一文中,记载了当时沭阳的工业状况:工业开发落后,无新兴工业,仅有酒坊数十家,酿造高粱酒,行销里下河各县,称为“沭阳大曲酒”。(剩余2327字)

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