黄桥决战中走出的美食与红歌

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黄桥烧饼是江苏省泰兴市东郊黄桥镇的一种美食,不仅远近闻名,更是岁月留香。许多游客,尤其是一些新四军老战士,甚至不顾耄耋之年疾病缠身,执着地来到这里故地重游,吃上几口黄桥烧饼。这种看似普通的烧饼,有着一首与它相关且妇孺皆知、广为传唱的《黄桥烧饼歌》。“黄桥烧饼黄又黄嗳,黄黄烧饼慰劳忙,烧饼要用热火烤嗳,军队要靠老百姓帮……”讴歌的正是那段军民联合抗敌的光辉历史。(剩余1890字)

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