讲故事，卖面包

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碱水面包赢得青睐？

2015年，初中毕业的郑马青云读完了《用科学方式了解面包的为什么》一书。书中讲到面包的每个形状或者味道，背后都有科学原因，仔细探究，乐趣无穷。他被书中的内容所打动，便想去实践。

郑马青云从培训学校的学徒做起，不断精进技艺，曾获世界技能大赛省赛烘焙项目第一名，后来成为学校的金牌烘焙老师。（剩余2066字）

试读结束

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