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象征美好寓意的豆腐菜品 摄影/ 王小刚
昔日御膳席，今朝百姓宴
据史料记载，泰山豆腐宴历史悠久，是伴随着历代古帝王在泰山的封禅祭祀活动中应运而生的。贵为天子的古帝王为答谢上天的授命之恩，不辞辛劳登临泰山，为表诚心敬天封禅前必“沐浴更衣、素食洁心”。伴随着两千年的泰山封禅祭祀活动，以泰山豆腐为主题的泰山豆腐“御膳”招牌应运而生，影响至今。（剩余884字）
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泰山豆腐宴：“御膳”端上百姓餐桌
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