春食春菜宜有度

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香椿苗菜品

气温回升，春意渐浓；万物复苏，生机勃勃。三月，北京东二环清晨6点的菜市场里，成筐的荠菜叶尖还沾着郊野露水，香椿被分装进透气的竹篾篮，马兰头、蒲公英、水芹等一系列春菜的零售价牌在晨光中频繁翻转……摊主王大姐介绍，开春后，春菜日销量增长迅速，有人专门来找叶缘带锯齿的枸杞芽，也有人热衷购买塑封冰鲜的芝麻菜苗。（剩余3251字）

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