俄罗斯传统饮料，喝出时光的味道

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俄罗斯有不少根据古老配方酿造的饮料，除格瓦斯外，还有蜂蜜酒、果子羹、热蜜水等，其中一些已经被人遗忘，另一些至今仍活跃在人们的生活中。

在酵母工业化生产前，酿造低度酒精饮料需要更多的时间和耐心，人们往往一等就是十几二十年。但开坛的瞬间酒香四溢，让再漫长的等待都变得值得。俄罗斯蜂蜜酒要在橡木桶中发酵5～20年。（剩余828字）

试读结束

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