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食罢灌州老味道，奔波千里不虚行。
柏条河畔清风轻拂，秋意悄然浸染。“蜀灌老味”的门店前，已升腾起一日中最热闹的首波烟火气。午时十一时许，应友人之约，赴一场在网络上早已声名鹊起的地道川味之约。
踏着轻快的步履，满心皆是对美食的期许，终于抵达目的地。虽曾多次途经此处，却始终未曾踏足，此刻心中不禁生出几分感慨：尝遍都江堰各式美食，竟迟迟未识川菜正统的源头滋味，实为一桩憾事。（剩余2790字）
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一场跨越百年的 川菜寻根之旅
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