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傍晚时分，院子里摆开小桌。凉菜一样样端上来，青的红的白的，映着天边的晚霞。
夏日的暑气，是从厨房的灶台开始蔓延的
每到这个时节，祖母便不肯多动火了。她说：“天热，灶火更热，烧一顿饭要流三斤汗。”于是凉菜就成了饭桌上的主角。老人家做凉菜很有一手，简单的食材经她摆弄，总能变出些清爽滋味来。
清晨，祖母就挎着竹篮去菜园了。（剩余899字）
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凉菜里的夏日记忆
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