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[中图分类号] F062.6;R195;C915[文献标志码]A[文章编号] 1672-4917（2025）03-0046-14
一、引言
任何形式的营养不良都是人类健康的重大问题。当今世界尤其是发展中国家，正面临着营养不良的双重负担：营养过度（超重、肥胖）与营养不足（发育迟缓、消瘦、维生素和矿物质缺乏）并存[1]。（剩余25613字）
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健康机会不平等的积累与传递
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