吃蓝莓真的能让视力变好吗?

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流言

近期正是蓝莓大量上市的季节,它被人们称为“十大水果之王”之一,网上流传的“超级水果”名单中也必然有蓝莓一席之地。很多网友说,吃蓝莓能缓解甲状腺问题,让皮肤变白,还能让视力变好,这些都是真的吗?

真相

关于吃蓝莓能缓解甲状腺的问题,确实有一些研究认为,蓝莓含有维生素C,有助于促进甲状腺健康。不过,蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。(剩余917字)

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