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流言
说起饮食，假期期间难免大鱼大肉，很多人都想着该“刮刮油”了，那么，真的有“刮油”食物吗？日常饮食，如何科学地“去油腻”？
真相
大家常说的“刮油”食物，主要集中在各种蔬菜水果还有一些粗杂粮上，这些食物的主要特点是膳食纤维含量高。膳食纤维可以抑制肠道对脂肪和碳水化合物的吸收速度，达到减重的效果。（剩余876字）
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“刮油”食物能“刮油”吗？
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