长治市沁县松村村：“红薯+”兴村兴产富腰包
“乡村振兴没有产业不行，咱农村的优势就是特色农产品，别小看这三核桃俩枣红薯蛋，经过加工就是一道道美味的食品。”12月12日，长治市沁县松村镇松村村党支部副书记兼村委会主任刘小东说。
红薯烤蒸炸煮入口都是美味，如果进行深加工还能呈现不一样的口感。为壮大村集体经济、提高村民收入，2022年松村村投资640万元，利用村里闲置土地，成立山西悦顺农产品包装加工有限公司，新建厂房发展传统手工黑豆腐和红薯粉条加工产业，让村集体和村民共享产业发展的红利。（剩余811字）