峭壁上长出的“金钗花”

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枫斗与金钗

石斛之名来源于它的药用功能。古人取悬崖上的石斛茎入药,因为石斛茎条“细若小草,长三四寸,柔韧,折之如肉而实”(出自宋《本草衍义》)。石斛自然枯萎的假鳞茎,因为失水会自然卷曲,加之其颜色由绿色变成金黄色,光滑的外皮具有明显光感而被人称作“金钗”。安徽、江西所产的石斛种类甚多,有细茎石斛、铁皮石斛、霍山石斛等品种,古人所讲的“石斛”便是这些种类的统称。(剩余1620字)

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