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为了更好地享受美食，人类发明了多种多样的锅具，其中高压锅的“诞生”不仅解决了高山上煮不熟食物的难题，也提高了烹饪的速度。
17 世纪70 年代的一天，法国物理学家丹尼斯·帕平外出旅游，来到一座高山上野炊。他兴致勃勃地找来了一些干树枝，架起了篝火，煮起土豆来。遗憾的是，水虽然烧得滚开，不停地冒着水花，但是锅里的土豆仍然是生的。（剩余753字）
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高压锅：旅游带来的“礼物”
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