气候变化影响喝咖啡吗？

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《自然·植物》近日发表的一篇评论中，来自英国皇家植物园的科学家认为，利比里亚咖啡可重新兴起，帮助在变暖气候下维持咖啡生产。

咖啡需求持续增长，全球出口在过去约30年里增长了大约75%。咖啡生产如今依赖两类咖啡：阿拉比卡和罗布斯塔，分别占全球产量的55%和45%。因咖啡种植区干旱而加剧或直接导致的近期咖啡储量短缺，在气候变化导致的极端天气事件下，可能进一步恶化。（剩余404字）

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