“最毒蘑菇”的毒素这样炼成
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误食毒蘑菇致人死亡的事件时有发生,但同时毒蘑菇也是重要药物和功能分子的来源。
“生活中,绝大部分误食中毒致死案例是由鹅膏属真菌引发的,其毒素为鹅膏环肽,但鹅膏环肽毒素并非鹅膏属真菌独有。”昆明植物研究所副研究员罗宏介绍,在与鹅膏属真菌亲缘关系很远的环柄菇属和盔孢伞属蘑菇中,也能产生这类毒素。
罗宏等人研究发现了与鹅膏环肽毒素合成相关的两个新的关键基因,二者为不同的加氧酶,负责在鹅膏环肽毒素的关键位点引入氧原子。(剩余324字)
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