谁把海水变咸了

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海水又咸又苦,是鱼的眼泪,还是海底有着磨出盐的神奇石磨?

淡水、海水都含有盐分,淡水的盐含量,小于千分之五;海水的盐含量,则是千分之三十四点七。所以,淡水的咸度感觉不出,海水却咸得出奇。

海水所含的盐类,四分之三是食用盐,也就是氯化钠;其他四分之一是硫酸镁、氯化镁、硫酸钙、氯化钾、乙酸铅等。

不同盐类味道不同,氯化钠有咸味,酒石酸氢钾是酸味,大量食用有甜味的乙酸铅会铅中毒。(剩余908字)

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