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中秋佳节，久居南京的大外公回到老家泰兴，想喝家乡的大麦粯子粥，我主动请缨煮粥。
我穿上围裙，戴上护袖，在奶奶的指导下开始工作。首先取两大汤勺大麦粉放进海碗，然后往碗里加入适量纯净水，用筷子反复搅拌成稀薄的糊状备用。
煮粯子粥第一步：调面糊。将大麦粉用纯净水或者凉开水调成糊状。
小提示：面糊要调得偏稀一些，方便后续操作。（剩余908字）
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粯子粥
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