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新冠疫情暴发后，不少国家执行封城和居家隔离政策，也因此，人们有更多时间呆在家里。在此期间，许多人转向了烘焙，而烘焙文化也在疫情期间顺势兴起。
去年3月，社交媒体Instagram上的标签#stressbaking（减压烘焙）在一个月内录得超过2.6万个帖子，而#quarantinebaking（隔离烘焙）有近1.2万个。（剩余3011字）
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疫情带旺西方居家烘焙文化
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