盱眙“龙虾节”的火红之道
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新世纪初，伴随小龙虾在市场上大热，地处洪泽湖畔的江苏省盱眙县乘势举办龙虾节，掀开了中国节庆史上的传奇一幕。从2000年龙年龙虾节，到2001年第一届中国龙虾节，再到今年第二十一届中国·盱眙国际龙虾节，盱眙龙虾节影响力持续提升，成为中国节庆史上的一个“现象级”存在。
在数量繁多的民间节庆中，能持久保持热度和吸引力实属不易，探索其背后的运营之道，对于新时代节庆高质量发展不乏启示。（剩余2958字）
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