抑郁和焦虑情绪与食物的联系

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你知道吗，抑郁和焦虑情绪的发生与饮食有微妙的联系。它们与神经递质的产生密切相关，而神经递质的产生需要足够的营养物质支持，包括氨基酸（色氨酸、酪氨酸和谷氨酰胺），矿物质（锌、铜、铁和镁）和B族维生素（维生素B6、维生素B12和叶酸）等。这些营养物质包含在各种食物中，如粮谷类食物中含有锌、铜、镁，鸡蛋、乳酪、酸奶中含有酪氨酸、谷氨酰胺、锌、镁，豆类、蔬菜尤其是绿叶蔬菜中含有维生素C等。（剩余2553字）

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