年年有“鱼”,步步“糕”升

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儿时的记忆里,有一道菜,每年都会准时出现在年夜饭的餐桌上。它形似豆腐,方方正正,但因其四周镶嵌着一道金边,又比豆腐好看,它还比豆腐好吃,清香滑嫩,入口即溶。

20世纪90年代,农村的物质生活还不算宽裕,这道被年幼的我称为“豆腐”的菜肴,并不是饭桌上的家常菜,只在过年时才吃得到。因此,吃“豆腐”成了我对过年最大的期盼。(剩余1153字)

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