黑龙江省引进的燕麦品种籽粒品质分析与综合评价

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摘要：为筛选黑龙江省适宜种植营养品质优良的燕麦品种，以来源9个产地的64份燕麦品种为研究对象，测定了燕麦籽粒的11个营养成分，通过相关性、主成分分析、聚类分析及PCA得分制图，对燕麦籽粒营养成分的差异性进行分析与综合评价。结果表明，锌、铜、钙、β-葡聚糖、粗淀粉和黄酮含量可作为评价本地燕麦籽粒营养品质的核心指标；据此综合评价确定在研究的64份燕麦品种中营养品质较好的皮燕麦品种为加拿大引进的XY-2019-1和Canada黑，美国引进的V.S.2832，及河北省的张燕8号和张燕7号，甘肃省的定燕2号，黑龙江省的农家燕麦；营养品质较好的裸燕麦品种为美国引进的74-N-28，河北省的坝莜1号，山西省的Yy11-18；不同来源地燕麦籽粒营养品质优劣顺序为黑龙江、甘肃、澳大利亚、山西、美国、河北、内蒙古、吉林、加拿大。（剩余12215字）