《从祖母厨房到世界餐桌》

——希腊驻华大使夫人的中西合璧美食探索之旅

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希腊驻华大使夫人徐莉最近推出了一本书《从祖母厨房到世界餐桌》，分享家庭温情，强调美食的“共享”“传承”“融合”与“创新”，唤起了读者强烈的情感共鸣。

“胃是通往人心的快速通道”，这句话在中外文化中皆有共鸣。近年来，“美食外交”一词频频出现。食材、烹饪与饮食习惯，都是建立国家认同感的重要元素。纵观历史，美食与宴饮常在重大时刻扮演关键角色—或为破冰之始，或为决裂之象。（剩余3042字）

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