梁平：打造中国西部预制菜之都

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近年来，“预制菜”概念持续火爆，特别是2023年“培育发展预制菜产业”首次被写入中央一号文件以来，中国多地纷纷发力，抢抓预制菜产业发展新风口。在竞争激烈的预制菜赛道上，重庆市梁平区从小切口入手，打造“中国西部预制菜之都”，撬动高质量发展大场景。

稳扎稳打 夯实产业平台

立足资源禀赋和中央及地方政策支持，梁平于2022年4月提出打造“中国西部预制菜之都”，将预制菜产业视为发展抓手，正式踏入预制菜产业新赛道。（剩余2695字）

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