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在我们过去的认识中,罐头似乎是不新鲜、没营养、多防腐剂的代名词,然而,这些疑虑真的有道理吗?
吃罐头等于吃防腐剂吗
以在去年疫情期间帮我们大忙的黄桃罐头为例。把黄桃变成黄桃罐头,需要经过很多道工序。首先是把新鲜黄桃进行清洗、挑选、去核,然后高温蒸汽杀菌处理,即在最高121℃条件下灭菌30分钟以上。(剩余1188字)
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关于罐头的刻板印象,是时候更新啦
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