河曲黑豆：许下美味“细”诺言

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2021年底，河曲“许诺”牌细腰黑豆获得了山西省功能农产品称号，不起眼的小黑豆被媒体炒热了，人们不禁想问，河曲细腰黑豆为什么会获此殊荣呢？这得从河曲县的自然条件、生存环境一一道来。

大自然中有机生长

翻开中国地图可以看到，河曲正处在山西、内蒙古、陕西三省交界区最偏僻的山西界内黄土高原东部边缘，整个地形与祖国地形正好相反——东高西低，黄河在河曲境内72公里拐了三个大弯向南流去。（剩余1765字）

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