金融支持粮食系统可持续转型研究

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粮食系统涵盖了从“农田”到“餐桌”多个环节，关系到粮食安全、营养保障、人类健康与可持续发展等重大命题（周应恒等，2022；陈萌山等，2023）。2025年中央一号文件明确要求“持续增强粮食等重要农产品供给保障能力”，始终将其作为维护国家长治久安的头等大事。然而，在百年变局与世纪疫情交织叠加、气候变化与环境挑战加剧的背景下，我国粮食系统正面临营养不均衡、资源趋紧、环境退化严峻、城乡和区域发展不平衡、国际市场不稳定等多重挑战（樊胜根等，2022），对粮食可持续生产构成严重威胁，粮食系统可持续转型迫在眉睫。（剩余17517字）