西畴乌骨鸡的品种特征、利用现状与发展思路

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摘 要：西畴乌骨鸡是云南省优良的地方品种，鸡肉营养丰富、经济价值高，在乡村振兴及产业扶贫上有重要意义。文章主要阐述了西畴乌骨鸡品种形成的历史背景和自然地理条件，总结分析了西畴乌骨鸡在保种现状、开发利用等方面存在的问题，以期为西畴乌骨鸡的发展提供参考。

关键词：西畴乌骨鸡；保种现状；发展建议

中图分类号：S831.8 文献标识码：A 文章编号：1673-1085（2025）01-0057-05

西畴乌骨鸡是产于中国云南省西畴县的优良家禽品种，以独特的乌骨鸡特征和优良的肉质口感而闻名，是云南省最为优良的兼用型地方品种之一[1]。（剩余5678字）