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美味食疗 菜谱三款


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肉末豆腐蛋

气血乃人之根本,补充气血对人体健康非常重要。津液和血液同根同源,气血中不能缺少津液。五汁饮作为一个经典方,具有很好的补充津液的作用。五汁饮由梨、藕、芦根、麦冬、荸荠组成。下面就教大家以五汁饮作为汤汁,做一道能够濡养滋阴的肉末豆腐蛋。

【材料】猪肉馅、鸡蛋、豆腐、梨、荸荠、芦根、藕、麦冬

【做法】

(1)在盘中均匀地浇上蛋液,将豆腐切片,码放在鸡蛋液上。(剩余1148字)

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