浅肥伤根
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20世纪80年代，化肥席卷台湾农业。把化肥调和了水，直接喷洒在土壤表层，肥力立竿见影，腊月里新栽的茶树，年还没有过完，就爆出密密的新芽。
然而，先是卖茶的老茶客提出了问题：冻顶茶那股活泼明亮、暖人肺腑的茶气消失了。后来，更大的问题来了，茶园经历了一场大旱，施用化肥的茶树，接二连三地旱死。原来，冻顶山的肥厚土壤下面是砂岩，蓄积了经历层层过滤的水，不仅含有丰富的矿物质，也是茶树茁壮生长的生命力——水在深处，当肥料按传统方式深埋后，茶树不得不拼命向下延展自己的根去寻求水和肥。（剩余96字）