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春节吃饺子是中国北方延续已久的传统年俗——“大寒、小寒,吃饺子过年。”
大年初一吃饺子,这是北方人的风俗。许多出门在外打拼的人,不论离家多远,到春节都会跋山涉水地回来,与家人一起吃顿热乎乎的饺子,以示圆满幸福。饺子在现代早已不是北方人的专爱,南方许多地区也有饺子,而且一年之中,随时可吃,并不仅限于大年初一。(剩余1385字)
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唐朝的饺子和现在几乎一模一样
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