全自动智能制面 健康自制手工面

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每一碗你吃到的好面，都是耐心和耐力的成果。首先我们要将面粉和水调成适合的比例，用手掌反复碾压30分钟以上，直至水和面粉完全揉匀。刚揉好的面韧性太足，还需要醒面30分钟左右，醒好的面更容易被擀成均匀的面片。面醒好后，在面饼表面撒些薄面，再用擀面杖卷起擀平。最后再将擀好的面切条，在自然气候下自然晾干。

当然，面条机也分为全自动面条机和半自动面条机，全自动面条机就是一款懒人神器。（剩余1336字）

试读结束

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