某机场地区厨房消防安全管理现状及风险管控建议
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摘要：餐饮厨房属于建筑内部消防安全重点区域，用火、用电作业频繁，可燃物种类多，火灾风险较高。以某机场地区厨房消防安全管理情况为研究对象，提出消防安全风险管控建议。
关键词：机场厨房；消防安全风险；风险管控建议
1 背景
某机场消防管理机构对辖区内厨房开展消防安全管理情况专项调研，通过数据统计分析、人员访谈、现场调研、厂家咨询等方式，从可燃物、加热器具、消防设施设备、现场管理、应急处置等方面开展研究，提出风险管控建议。（剩余3686字）