新业态下食品安全的挑战
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民以食为天，食以安为先，食品安全向来是关系民生福祉的重大问题。据国家统计局数据显示，2021年1～6月，全国餐饮收入21712亿元，同比增长48.6%。同时上半年网络零售市场量质齐升，持续向好，在线餐饮消费回暖，销售额同比增长48.2%，其中到店餐饮同比增长93.1%。但随着食品消费新业态的不断发展、食品销售模式不断更新，食品安全问题呈现新变化，值得高度关注和警惕。（剩余3165字）
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