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博洛尼亚著名美食市场Mercato di Mezzo中热闹的咖啡馆。80年代后，为了提高经营利润，许多咖啡馆开始向多功能场所转型，除了增售冰激凌、甜品、三明治、香烟等，许多社区咖啡馆还设置了台球厅和老虎机，演变成今天的模式。
作为国民饮品，“意式浓缩”及其衍生品卡布奇诺早已成为意大利的文化名片。与我们认知中的星巴克等连锁咖啡厅不同，传统的意大利咖啡馆还兼酒吧、早餐铺、便利店、台球厅、游戏室于一身。（剩余3988字）
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在意大利开咖啡馆的中国移民：竞争与共契的社会空间
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