安徽黄茶,"闷"出来的宝藏茶

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2025年4月,我在安徽茶业协会副会长孙西杰先生的陪同下,再次前往安徽茶区。其实安徽茶区我去过多次,但是想看的还是很多。没办法,安徽不仅是产茶大省,名优茶也实在太多了。对于爱茶人来说,祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片这些安徽名茶,绝对可以说是耳熟能详。可也有一些安徽名茶,知道的人就不多了。例如与祁红同产于祁门县的安茶,是中国黑茶的名品、精品,但是真正喝过祁门安茶的人,却寥寥无几。(剩余2570字)

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