“大食物观”背景下浙江省水产品有效供给研究

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摘要：水产品有效供给是粮食安全的重要组成部分，树立“大食物观”是保障粮食安全的重要举措。文章运用微观经济学供给与需求相关理论和资料分析法，基于2 0 1 3—2 0 2 2年的《中国渔业统计年鉴》《浙江省统计年鉴》的相关数据，对浙江省水产品的供给现状进行分析，研究发现：浙江省水产品发展主要存在多元化水产品持续稳定供给增长乏力、水产品精深加工技术有待提升、水产品质量安全监管有待加强等问题，相应的解决对策包括拓宽水产品供给多元化渠道、提高水产品精深加工水平及加强水产品安全监管等。（剩余21376字）

试读结束

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