不同基质水产苗种中己烯雌酚酶联免疫分析法的建立

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摘要：为建立水产苗种中己烯雌酚（Diethylstibestrol，DES）残留量的定性、定量检测的酶联免疫（ELISA）法，采用乙酸乙酯作为提取剂，超声振荡提取替代涡旋振荡提取、纯水对正己烷进行饱和等措施对前处理过程进行优化，同时考察了基质效应对检测结果的影响。DES在0.150～9.00 ng·mL-1的加标水平范围内，曲线相关系数R2=0.997，方法定量限为0.075 μg·kg-1;中国对虾苗种、三疣梭子蟹苗种、刺参苗种、牙鲆苗种在0.075、0.150、0.750 μg·kg-1加标水平下，平均回收率测定范围为74.3%～96.7%，精密度范围为3.7%～7.6%。（剩余10524字）

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