土豆的名字

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日常所见之蔬菜中，无如土豆最为平常。炒土豆丝，七八成熟时，半勺醋浇下来，香和酸混杂的热气蒸腾，赶快伸鼻子狂吸，说是能预防感冒，其实，就贪图那一点儿味道。特别是新收获土豆炒的丝，田野的能量还在，不用切，擦子擦出来仍然条条支棱。而今辗转多地读书工作，品尝的美食菜系可谓多矣，可无论在哪里，只要见到土豆丝，总大大夹一撮。（剩余1547字）

试读结束

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