新发明！检测⻝物变质的传感器可实时将信息发送到⼿机上

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人类浪费了大量的食物，其中一些是由于变质造成的。研究人员已经开发出一种微小的传感器，可以实时监测肉类、鸡肉和鱼等富含蛋白质的食品的新鲜度，并将数据发送到顾客的智能手机上。该设备有可能改变全世界的食品安全和保障体系。

每年， 全球生产的所有食品中大约有1/3被丢失或浪费，这大约是14亿吨的食物。这不仅使全球经济在金钱上付出代价，而且高达10%的温室气体来自于生产出来但没有被吃掉的食物。（剩余893字）

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