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赴一场活色生香的宋宴


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卢冉

说到宋朝人吃什么,你会想到哪些味道?

是《水浒传》里鲁智深的狗腿蘸蒜泥,还是宋江的江州鲜鱼汤?是苏轼笔下的“冰碗藕”,还是朱敦儒词中的“汤饼如丝”?是《射雕英雄传》里,洪七公念念不忘的鸳鸯五珍脍,还是黄蓉的创意菜“二十四桥明月夜”?

从古到今的文学作品,建构了一个色香味俱全的宋代美食世界,也让人充满好奇:宋代好吃吗?如果一个现代人穿越到宋代,吃得习惯吗?

不必太担心。(剩余4157字)

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