四川话中豆腐为何叫“灰妹儿”？

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▲ 如今，“虎患”早已成为往事。社会上对“虎”的避讳也在逐渐消退，“麻婆豆腐”终于是不需要叫成“麻婆灰妹儿”了。

豆腐是一种十分常见的食品。有趣的是，在四川的不少地方，豆腐却有别的叫法。譬如隆昌叫做“灰妹儿”，重庆永川（重庆曾属于四川）称为“灰毛”，邛崃则写作“灰蘑儿”。

好好的豆腐，为什么会变成这么个怪词儿呢？说到底，这跟猛兽老虎有关。（剩余863字）

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