“用筷子夹菜”的动作与胶东方言

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▲ 夹菜为动词，与之相搭配的副词可以是多、快、好等。这种搭配方式同样也适用于胶东方言中的搛、钳和叨。

就地理环境而言，山东可以粗分为半岛和内陆两大区域。两大区域的饮食结构虽然有明显差异，但都极为重视餐桌礼仪。

餐桌礼仪的一大目的，就是让客人吃好喝好。而想要让客人“吃好”，客人手中吃菜的工具——筷子就需常用而不停。（剩余1010字）

试读结束

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